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　　新香园中餐厅位于香溢大酒店的3楼，它传承了酒店高雅、大气的贵族气质，宽敞的餐厅中只摆放了十余张餐桌，空间很宽敞。餐厅入口方向的最内侧，是一道宽约30米的仿欧式自助取菜长廊，上面用精致的碗碟一字排开着各式炒菜的原材料供顾客选择，并设有一名厨师在现场为大家烹制炒菜。

　　据餐厅老板介绍，这里7月10日开始主推农家土家菜，还是6.8的折扣，群里的一批食客立马就去一试口味！

　　Cracie：

　　繁华落尽见真醇

　　吃遍了山珍海味，想吃本味土菜。貌不惊人的芝麻菜，带着田野的粗犷，夹着野草的清香；红艳光泽的猪尾，肉烂而行不裂，香糯而不腻；醇浓飘香的笋干煲河蚌，结着水里的灵气与水中的质朴；酸酸甜甜的油爆虾，脆皮嫩肉，若即若离。

　　宴宴：

　　小小肉片，做法考究

　　当店员端上“乡村木敲肉”时，直让我把口水往喉咙里吞。用筷子夹起一片肉，颜色是雪白的，一打听才知道经过多道旅程它才变为现在这个样子：大排里脊肉先切成片，再用大木棒把它敲扁（敲得一定很痛）；用少量猪油炒炒这扁肉片，出锅；最后入三耳、小毛毛菜，再把肉片放进锅内一起翻炒就成了。大棒敲过的肉片进嘴特别松软，配上微辣的汤底别有一番味道。

　　丹丹：

　　猪尾巴，想起奶奶烧的菜

　　在这家吃到猪尾巴觉得很满足，烧法也很实在，突然就想起奶奶做的红烧猪尾巴。这里的猪尾巴用的并不是酱油，而是柱候酱，再用小火慢慢炖，自然就会比较入味。一口咬下去，甜甜的汁液马上滑入你的胃里。面对这么一盘美食，什么减肥计划早已抛之脑后，吃了再说！据说猪尾巴对治疗睡觉流口水也有好处哦！

　　落花流水：

　　最爱芝麻菜炒熏干

　　芝麻菜炒熏干上桌了！黑色的四方盘盛装着墨绿色的芝麻菜，闭上眼睛靠近闻一闻，幽幽的香气让人感觉仿佛置身在山间竹林之中。这时下流行的绿色保健野菜，经过了大厨们的精心加工，保留了芝麻菜的清新鲜美，配合桐庐土产的烟熏干，更让人吃过以后唇齿留香，再也不会忘记它的独特口味。

　　

　　小记点评：土家菜式做得挺地道，厨师也很用心，从材料采购到做法的改进很是下了工夫。只是口味偏淡了些，不过也正合了农家菜的淳朴与纯正。吃腻了当下流行的辛辣菜式，这里确实值得一试。