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第B0007版:健康
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2006年10月13日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
秋季进补应当“平”
  “一夏无病三分虚”,经过了一个夏天的折腾,不少市民纷纷感到抵抗力下降,需要适时进补一下。在日常门诊中最近常常碰到因补得太勤导致胃肠功能紊乱或内分泌失调的病人。秋季进补是十分必要的,但进补不等于乱补。进补时也要根据个人身体情况来对症进行,对进补的食物和方式要有所选择。

  天热时胃口不好,入秋后天气稍凉,于是很多人开始放开胃口,一日三餐除了大鱼大肉外,还经常煲汤进补,结果几天下来,额头、口角都鼓出一个个“包”来,这是因为补过头了。人们在夏季常吃冷食,使得脾胃功能有不同程度的减弱,初秋时对肉类等摄入过多,会造成消化不良。此时需要给胃留个“缓冲”。

  秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症候,应选服滋养润燥、防燥不腻的“平补”食品,像银耳汤能滋阴、润肺、养胃、生津,治“秋燥”比较好。有的人热衷服用人参、鹿茸等补品,但实际上秋初时节,过量进补性质“温热”的补品,容易上火。牛羊肉等一些动物性食物,因其不易消化吸收,对胃肠功能已减弱的老年人非常不利。进补时要多考虑膳食平衡,多注重食补;进行药补时,不妨参考一下医生的意见,针对自己的体质适时进补。

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