普洱茶是收藏品吗？

　　普洱茶能降脂、降压、排毒养颜，长期喝还能起到减肥的功效。普洱茶的收藏价值也是被大多数人所肯定的，因而不管是“存钱不如存普洱”，还是“买股不如买普洱”的说法都是能被大家所接受的。但是，也有人认为普洱茶说到底也只是一种饮品，算不上是真正意义上的收藏品。

　　正方意见：普洱茶是一种特殊的收藏品

　　代表人物：浙江工商大学艺术经济学研究所所长、资深收藏家 林日葵

　　林先生告诉记者，收藏普洱茶已经不是一件新鲜的事情，早在清民时代就有人开始收藏，但是到现在为止，收藏普尔的人还不算多。目前，全国做各种收藏的人已经有7000多万人，但是收藏普洱茶的大概也就几千人，很少。尽管如此，普洱茶也算得上是一种收藏品。

　　林先生说：“一般要构成收藏品，必须具备四个价值——艺术价值、科学价值、历史价值和经济价值。普洱茶不是艺术品，它跟书画不一样，不具有艺术价值，但是普洱茶具备了其他三个收藏价值，所以，我们收藏界一般把普洱茶说成是一种特殊的收藏品。”

　　同时，林所长也提醒大家，普洱茶作为一种收藏品跟其他所有的收藏品一样都具有一定的风险。要收藏普洱必须喜欢这个东西，还要具备完善的专业知识，了解普洱茶和整个收藏品市场。

　　反方意见：普洱茶有收藏价值，但还算不上是收藏品

　　代表人物：中国茶叶博物馆馆长 王建荣

　　存放着的普洱茶，它的品质会不断改善。普洱茶本身所具有的降糖、降血压、降血脂的功能也是得到很多科学试验和临床实践所证实的，现在很多减肥产品中都含有大量的普洱茶成分。

　　王馆长说：“普洱茶的收藏价值是不容质疑的，特别是现在有一些纪念茶饼，比如一些大型活动啊什么的，在普洱茶饼上印上一些文字，还是有一定的纪念意义的。“

　　但说到普洱茶能不能算得上是一种收藏品，王馆长表示：“确实，普洱茶有越陈越好的说法，但要越陈越好是有条件的，首先你收藏的茶一定要好；其次，储存的环境也很重要，温湿度、通风状况都要达到一定要求。现在正是普洱茶受到追捧的时候，再加上它本身具有的药用功能，普洱茶确实存在着蛮大的升值空间。但是，存钱跟存普洱还是两回事情，因为说到底普洱还不是一个完全意义上的收藏品，存了几年以后还是要拿来喝的，它只是一种饮品一种消费品，在我理解来看，普洱茶的收藏跟一些陶瓷品、古书画不一样，虽然它也有收藏的价值，有艺术欣赏和保留历史信息的功能，但还不能算是一种真正意义上的收藏品。”

　　普洱茶有没有投资价值？

　　收藏普洱茶是否能成为一种新的理财方式，是不是真的 “存钱不如存普洱”、“买股不如买普洱”呢？对此，各位专家、茶人也各自发表了不同的看法。

　　正方观点：买股票宁可买普洱

　　代表人物：高地春天茶楼楼主　楼剑锋　

　　楼先生说：“普洱茶的收藏早在七八年前就在珠江三角洲那边兴起了，我们杭州流行普洱茶也就近一两年的事情，普洱茶刮起的这阵风绝对不是‘杭儿风’。”

　　关于“存钱不如存普洱”的说法，楼先生有另外一种看法：“我觉得更准确地应该说是买股不如买普洱吧，股票有涨有跌，你买的股票不管现在有多好，也不能保证它能够持续升值，而普洱就不同了，值得收藏的普洱本来就是好茶，数量也不多，这样的茶年代越久就越值钱。”

　　反方：收藏不当就会血本无归

　　代表人物：中国茶叶博物馆馆长　王建荣

　　“存钱不如存普洱”和“买股不如买普洱”这两种说法，显然是把普洱茶的收藏价值给神化了。这使不少人盲目地相信，存普洱是一种新兴的不具任何风险的理财方式。其实，收藏普洱茶也存在着不少风险，一不留神就血本无归了。

　　王馆长说：“收藏普洱茶最重要的一点就是要在相对干燥、阴冷、通风的环境下放置，如果不小心长出霉点，那么这茶就是没用了。还有很重要的一点，也是很容易被大家忽视的一点，就是不能让普洱跟有异味的东西放在一起，比如有些人不知道，拿报纸那么一包，时间长了都是油墨味，那这普洱也就没有价值了。”

　　怎样的普洱茶适合收藏？

　　普洱有增值的空间，有收藏的价值，那么是不是所有的普洱都能够收藏呢？为此记者专门请教了业内人士。

　　首先，看品质。看外表，形状要好，茶饼厚薄均匀，要干净的，没有掺碎茶，茶叶要大而肥壮的，千万不能有霉点。看内在，所谓的看内在是品茶，汤色干净明亮的肯定是好茶，如果茶汤看起来很浑浊，那这个茶肯定是发霉过的，不好的。最后是要看这茶是不是经久耐泡，这可是关键，能泡八九次以上的茶才具有收藏价值。

　　一般来说，收藏一些由干仓保存的生茶更合适。很多人不知道普洱茶分两种，一种是生茶一种是熟茶。生茶是在自然环境里面慢慢氧化的，而熟茶是用加温加水的方式，在很短的时间内达到生茶要几年以后才能有的感觉。但最终还是不一样的，味道不一样，神韵也不一样，而有增值空间的茶一般都是生茶。

　　如何分辨生茶和熟茶呢？一般来说，生茶是绿色的，泡开来的时候茶叶比较完整，弹性比较好，而且茶色比较清透亮丽。而熟茶的茶叶泡开来以后弹性就很差，而且叶肉跟叶脉是分离的，茶汤比较浑浊，还有点霉兮兮、烂渣渣的。两种茶的香味也是不一样的，生茶的香气很自然，有一种云南晒青的香味，让人很舒畅。而熟茶就有一种很人工的味道，总觉得香气被什么东西抑制住了，不能很完全地舒展出来。

　　其次，看产地。一定要选择规模比较大的老厂出的茶。在这里，茶人阿宝也给大家推荐几个比较好的牌子：云南勐海茶厂出的大益牌，云南下关茶厂出的送鹤牌、宝焰牌、南诏牌，云南临沦茶厂出的健身牌，云南南涧茶厂出的土林牌，云南海湾茶厂出的老同志牌和云南黎明茶厂出的布朗山牌都是不错的牌子。