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第C0007版:食尚
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· 沈笑悦的烘焙感言
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2006年12月15日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
烘焙工具
  1)、长帝25B烤箱 279元

  功能: 旋转烧烤 烤 烘/烤/焙

  随机配送手柄、烤架手柄、烤叉各一个,烤盘两个。无烤网,另配只需加10元

  2)、祁和电动打蛋器 69元

  材质:精致塑料,不锈钢搅拌棒,高效电机

  打蛋、搅拌、打面粉三合一功能,四速调控

  3)、三能8寸固底蛋糕模(硬膜),45元。

  三能6寸固底蛋糕模(阳极) 30元。

  三能6寸活底心型蛋糕模(阳极):30元。

  4)、饼干模14件套15元:有心型、小熊、圣诞树、太阳花、铃当、五角星、磨菇、大象、犀牛等14种形状。

  5)、面粉筛:10元/个。用来过筛粉类,确保粉类不结块,为烘焙必备用品之一。

  6)、披萨刀:10元/把,可以用来切比萨,做饼干时切面。

  7)、三能披萨盘:8寸30元,9寸35元

  三能羊毛刷:8元/一支

  8)、量杯量勺十件套:12元/套

  9)、布裱花袋9元/只:棉布,内有涂层,用于蛋糕裱花、曲奇饼干、泡夫等西点的制作。可反复使用。

  10)、分蛋器8元/个:用于分离蛋清与蛋黄,简单方便

  11)油纸100*75cm:1元/张。用于烤盘铺底的。

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