这些防腐剂,其实你常吃
1、苯甲酸钠 主要应用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁。
2、山梨酸钾 主要应用除上述范围外,还包括鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬类保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、氢化植物油、鱼干制品、即食豆制品、糕点、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料等。
3、丙酸钙 主要应用于生面湿制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品。
4、丙酸钠 主要应用于糕点、杨梅罐头加工工艺。
5、对羟基苯甲酸丙酯 主要应用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)酱油、酱油、酱料、糕点馅、蛋黄馅。