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第B0002版:报道
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2007年3月23日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
这些防腐剂,其实你常吃
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  1、苯甲酸钠 主要应用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁。

  2、山梨酸钾 主要应用除上述范围外,还包括鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬类保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、氢化植物油、鱼干制品、即食豆制品、糕点、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料等。

  3、丙酸钙 主要应用于生面湿制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品。

  4、丙酸钠 主要应用于糕点、杨梅罐头加工工艺。

  5、对羟基苯甲酸丙酯 主要应用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)酱油、酱油、酱料、糕点馅、蛋黄馅。

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城市假日 报道 B0002 这些防腐剂,其实你常吃 2007-3-23 褚睿雅2007-3-22#10:49:54#14946 2