上周,“让绿色走近我们生活·杭州市开展‘三绿工程’工作概述”在吴山广场召开。“三绿工程”是由商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、交通部等十三个部门联合实施的,通过倡导绿色消费,培育绿色市场,开辟绿色通道,引导绿色生产,最终实现食品安全全程质量控制,保障人民群众的食品消费安全。
2005年,杭州市被全国三绿工程工作办公室命名为国家三绿工程示范城市。杭州市的超市、农贸市场共8家单位被评审认定为国家级绿色市场。直至2006年为止的四年时间,杭州市超市、农贸市场、批发市场诞生了104家绿色市场。与此同时,杭州市还培育了一批“菜篮子”商店专卖店,特色经营无公害、绿色食品、有机食品和名特优新农产品。
杭州市以“创建绿色市场”为核心,着力构建流动领域的食品安全保障体系。在市区超市和农贸市场开设一批绿色农产品专区和专柜,以满足消费者对食用农产品安全、营养、绿色、健康的需求。