文并摄/姚志伟
2007年7月12日,浙江省第一家肯德基汽车穿梭餐厅在杭州正式落户,杭州肯德基也迎来了浙江省第200家餐厅。
肯德基汽车穿梭餐厅,与普通餐厅不同的就是在于环绕餐厅外围设有一条汽车穿梭专用车道,最少可容纳6—7辆汽车排队购餐。车道下设置有先进感应器。一旦车辆驶入,店内服务人员就能及时获取车辆进入信息,并运用店内先进的通讯设备进行沟通,准确而迅速地为消费者准备所需餐点。正常情况下,顾客“足不出户”,只需约4分钟的时间,便可以完成定餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍保留传统的堂食区域。