40分钟就可以做出一顿丰盛晚餐

　　安利皇后锅具美食大赛将进入决赛

　　如何吃出美味，吃得健康，还不浪费时间，恐怕是爱美又忙碌的白领上班族们最想解决的问题。一日三餐，自己动手吧，花费时间多不说，还沾染了满身的油烟味；去外边吃吧，油含量太高，不健康，对身体没好处。两难！

　　如果有这样一款锅具，它节能：仅需中小火和少量油、水，甚至调味料都可以省去；它省时，饭菜层叠煮食，一次性完成一桌菜；少油烟，不用换衣服戴围裙，身上沾不到油烟味，那么你会不会减少对做菜的恐惧变得热爱厨房热爱DIY呢？俗话说只有想不到，没有做不到，其实这样的好厨具已经诞生了，而且就在你身边。

　　“家有好大厨 美食新主张”——2008安利皇后锅具美食大赛昨天进入决赛，参赛者自备皇后牌钢锅和食材，这一次的比拼主要是运用安利皇后锅具的层叠煮食再加一道特色菜。仅仅用上25分钟，你就可以同时做出一道萝卜汤、一道酸辣汤、一道糖醋排骨、一整只汤鸡，还有香喷喷的米饭。拿选手的话来说，就是省时省力又省煤气。

　　“用安利皇后锅炸出来的豆腐就是不一样。”淑芳是复赛中表现最出色的选手之一，一看她优雅美丽的打扮就不像是做饭的主，听她自己说，她是学舞蹈的，以前不喜欢烧饭，但是她说用这个锅子，人人都可以做优雅的主妇了。这一次她做的奶制豆腐博得了评委们的赞赏，她指着锅里的豆腐对大家说，“你看，这个豆腐一点都不会焦，外面脆里面又很嫩，金黄金黄的，多好看。”同时她还在这道菜里加了胡萝卜和莴笋，既色香味俱全，又可以达到全面营养。

　　淑芳对着层层叠叠的锅子说，最上面的是糖醋排骨，“你知道吗，糖醋排骨以前只能放在油锅里炸，如果油温超过200度就会产生对人体有害的物质，容易得肺癌，现在只要放上糖、醋、酒、生抽、老抽用安利的锅子低温一直熬，到后来就能看到亮晶晶的排骨了，很诱人！”

　　现在安利皇后锅具美食大赛的选手已经由28位淘汰至14位，4月30日文源宾馆18楼举行的决赛，我们将能看到他们的终极PK了。

　　豆豆