有人说火锅是个美艳时髦的都市女郎,麻辣烫则是个清秀飘逸的乡下姑娘,但照样泼辣水灵。当有人津津乐道于其魅力十足的火锅时,也有人以风味独特的麻辣烫为最爱。麻辣烫是食物的平民化归宿,青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,大有赴汤蹈火之势,它们就这样被我们搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。
冬天吃麻辣烫是一件很爽的事情,用一句行内人的话说是“够味”。在别人都冻得瑟瑟发抖的时候,你却坐在热乎乎的麻辣烫边,让冒上来的热气驱散你嘴里呼出来的冷气,吃一口,那暖气就直逼你的胃,温暖你身体的每一个细胞。夏天吃麻辣烫则更有一番风味,当太阳火辣辣地顾自发着光,将大家的胃都折磨得成休眠状态时,一碗又麻又辣的麻辣烫就着一瓶冰啤酒可以让你的胃马上清醒。
今年杭城的夏天热闹非凡,麻辣烫门店在杭遍地开花,无论走到哪里,你都可以闻到那股似麻似辣的香味,让你忍不住口水直流。
我们老地方见
在下沙的人,无论是老师,还是学生,抑或是上班族,有一个地方肯定不会不知道,那就是“老地方”。“晚上老地方见吧。”“很久没有去老地方了,什么时候一起去啊?”“老地方那卤蛋太够味了。”……走在路上,类似的话不绝于耳,甚至有很多东区的同学,坐了小青蛙——下沙公交,不辞辛劳地跑到西区来,就是为了吃一碗“老地方”的麻辣烫。
“以前读书的时候经常寝室几个要好的同学一起半夜里翻墙去老地方吃夜宵,那里的蛋特别好吃,我们每次都点两个,吃完了晃悠一圈,然后溜回寝室,感觉特别刺激。现在工作了,每次回下沙,还是要去老地方坐坐,那里有我们很多回忆。”已经工作的萧萧颇为伤感地说。
来这里的人中除了学生,最多的就是情侣。每到晚上十来点钟,白天的热气渐渐散去,一对对情侣便涌进来,拿着一个小篮子,把自己要吃的都放进去,然后递给胖乎乎满脸笑容的老板娘。他们大多两个人点一碗,或者夹起一个肉丸,或者捞起一根青菜,在嘴边吹吹,然后送到对方的口中,麻辣中带着浓浓的甜蜜,让看的人都觉得有几分醉了。也有一些女生一个人就要了满满的一大碗,然后在男朋友面前狼吞虎咽起来,“在这里吃麻辣烫让人觉得自在,想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃,不用太考虑形象。”小艾边说边调皮地向男朋友眨眼睛。有人说爱情就像麻辣烫一样,新鲜滚烫,“老地方”就像它的名字一样,给人一种亲切、一种留恋、一份回忆,很多年后,无论我们是否走散,无论我们身在何方,如果你想要找到彼此,那么就老地方见,和那个最熟悉的人一起回味那份甜蜜、那个微笑。
地址:高沙小区77号
空调房里吃麻辣烫
那天晚上,有个朋友很兴奋地跑来对我说:“高沙那边开了一家新的麻辣烫店,整个装修都是桔黄色的,干净典雅,不吃东西就是坐着也觉得舒服,有机会你一定要去去,东西也很好吃,超赞。”听她这么说我着实吃惊了一下,实不相瞒,这位朋友是出了名的挑剔,是属于鸡蛋里也能挑出骨头的那种,能让她这么钟情的小店真的是太少了。究竟是怎样一家店,可以让朋友无话可说,还要卖力做宣传呢?第二天我就约了好友决定去看看它的庐山真面目。
还没有走进店门,一股麻辣的香味就扑鼻而来,迫不及待地推门进去,突然觉得自己进入了一个新的世界,整个屋子,从桌子、椅子到摆食物的架子都是桔黄色的,淡淡的桔黄色,让人觉得温馨并且浪漫,那个立式大空调卖力地向外送着冷气,让你一下子忘了外面还是33度的高温。十几张桌子前,坐满了人,有看报纸的,有聊天的,有埋头吃得津津有味的,一群不同背景、不同年龄层次的人就这样因为那碗麻辣烫聚到了这个童话般的房间里,做着各自的事情。麻辣烫的卫生问题一直是很多人质疑的焦点,麻辣烫的味道深受大家喜爱,可是也有不少人因为它的卫生环境望而却步,可是在这里,你大可不必担心这些,因为这里的卫生环境绝对OK,吃了那么多年的麻辣烫,还没有一家这么干净的。“坐在空调房里吃麻辣烫一直是我的梦想,可是很少有麻辣烫店里装空调,在家里吃又觉得不正宗,现在终于可以在空调房里吃了。”卉卉坐在空调边上满意地说。
地址:文渊路149号