现在的生活节奏，让我们错过了许多美好的事情：想想自己有多久没好好细嚼食物的滋味，享受悠闲的心情了？

　　这次去的意大利，就是一个天生爱吃、爱享受生活的地方，所以节奏特别慢，我们也不妨学意大利人一样，以蜗牛速度看世界，每天睡到自然醒，吃一顿三小时的午餐，在沙滩睡午觉，在小巷随心蹓跶。

　　慢游、慢食，原来可以这样快乐。

　　｛慢游｝

　　漫步在七彩山城

　　要学意大利人悠闲的生活哲学，我摒弃充斥着世界各地游客的罗马、米兰、威尼斯等地，向较少游客到访的位于意西北的皮埃蒙特省（Piedmont）及立古里亚省（Liguria）进发。皮埃蒙特省中大家比较熟悉的是曾经于2006年举办冬季奥运会，并以朱古力闻名的都灵（Turin）。其实附近的小城Bra就是“慢食运动”的发源地，也是当今拥有全球过十万会员的慢食协会总坛。而Alba、Barolo和Cherasco三个小镇更出产矜贵的白松露、蜗牛和美酒。至于立古里亚省，则以七彩渔村（Cinque Terre）受到当地人的爱戴，村民也过着蜗牛式的安逸生活，只要你来到这里，就不难感染到那种慵懒的气息，自自然然放慢步伐享受旅游中的种种细节。

　　离开了急速的城市，要让整个人完完全全放慢下来，最好从七彩渔村Cinque Terre开始，这里一共有五个渔村：Monterosso、Vernazza、Corniglia、Manarola和Riomaggiore。一本旅游杂志上介绍：“Riomaggiore发展得最完善，最好从这里展开行程。”所说的“发展”其实也就是全城1500多居民，不多于十间餐厅和礼品店，一只手就能数过来的星级酒店，一间冷饮店，没有超市只有小卖部，平日到访的游客只有几十人。Riomaggiore的居民大部分以种葡萄、捕鱼、经营度假屋或餐厅维生，至今还过着日出而作日落而息的简朴生活，我相信如果在那里住上一个星期，就应该可以认识全村的人了。

　　五个渔村的房屋都是一式一样依山而建，每幢三四层楼高，楼房中间暗道、小巷特别多，不过你大可以随心所欲往小巷里钻，没有固定的路线，也没有限定的行程。想窥探当地人的生活，穿过昏暗楼梯走过迂回的窄巷，抬头看，老婆婆就在我头顶上晒晾衣服呢，住在顶楼的伯伯正在跟我挥挥手。买杯雪糕、买杯啤酒对着地中海发呆，跟小朋友玩捉迷藏，又或与伯伯婶婶坐在树下乘凉，渔村的生活就像停顿了的时钟，好久没过得这样惬意了！

　　Cinque Terre贵为国家公园，政府还设了许多不同长度及难度的山路，让爱登山的朋友可以舒展身心。最有名又最老少咸宜的就是Riomaggiore和Manarola村之间的恋人之路（Via dell\'Amore），全长一公里，铺好的石子路适合一家大小（包括婴儿车），甚至坐轮椅的朋友。我们去的那天正是风和日丽，在柔柔海风的吹拂下，半小时的慢步的确写意，恋人之路中途不仅有小型咖啡店供歇歇脚，还有一组可爱的恋人石像吸引不少情侣模仿拍照。

　　以恋人之路作热身，我们继续向第三个渔村Corniglia进发，大概一小时路程。从这里开始，是真正的碎石山路，沿途左手边是一望无际的地中海，右手边是Vernazza村一层又一层的葡萄园，可惜五月去的时候葡萄还是嫩芽，等到九至十月收成之期来步行，空气中必定弥漫葡萄的甜香。不过幸好Manarola村民自掏荷包在葡萄园中筑起一个个十字架、耶稣和门徒的公仔板，一到黄昏就亮满山头，犹如神迹奇景。

　　靠海吃海，Cinque Terre以海鲜闻名，特别推荐可以边吃边看日落的情调餐厅：位于Manarola码头前的Marina Piccola。鲈鱼用香草烘烤，清淡中尽显鲈鱼的鲜甜味，而龙虾配以宽面，龙虾肉质很有弹性，鲜味都能渗到宽面里去呢。尤其是当看着“咸蛋黄”在水平线上消失的时候，耳边只有风声浪声，嘴里细细品尝每一口美食的滋味，此刻任何事都阻挡不了我享受这种美好的生活啦。