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第B0007版:贴身体会
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· 不老玉女
为塑身戒蛋糕
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2008年8月22日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
不老玉女
为塑身戒蛋糕

撰文、整理/本报记者 褚睿雅
  用“不老的传说”来形容周慧敏,相信没什么人会反对。翻阅她的旧照,对比她现在的样子,就更加惊叹她的身形简直是十年如一日!印象中,周慧敏一向都很纤瘦,彷佛与肥胖扯不上关系,更不要说要减肥。

  事实上,周慧敏一向都很喜欢吃蛋糕和雪糕,也有像大多数女士那样都有的难减部位。那么她是怎么keep 住自己理想中的110磅体重和纤细的身材呢?看看她的餐单就知道了,可是由专门的营养师调配的哦。

  想吃的时候就吃点替代品

  周慧敏对自己的身形、磅数还是比较满意的,只是精益求精,希望将身体某些不够满意的部分结实起来。周慧敏的塑身疗程包括见营养师和健身教练,而营养师的健康饮食方法更令她改变了不少不良饮食习惯。

  周慧敏说:“我以前最不能抗拒雪糕、蛋糕的诱惑,差不多每天都要吃过才觉得开心,而且经常以蛋糕作为早餐!自从听取了营养师的意见后,我已经逐步戒除这种习惯,不但开始少吃这些食品,改以面包及鸡蛋为早餐,就连高盐、高糖及高脂的食物也少吃。另外,也会多吃蔬果吸收多些纤维。”

  为了上镜看起来纤瘦一些,周慧敏曾经试过节食减肥,“节食后体重无疑是轻了,但是过一阵之后就患上了贫血,脸色看起来很差,所以就不敢再试了。”周慧敏说:“我本身是个有节制的人,也知道肥对身体有很多不良影响,所以还是在没胖前花时间去控制身形及体重。听完营养师的意见后,虽然某些食物看似不能进食太多,但其实日常进食的分量都没有减少过,一直都保持每餐食八成饱,只是选择的食物不同了,尽量拣一些低糖低脂低盐和高纤的食物。”

  但多年的饮食习惯并不能说改就改,有时候周慧敏也会非常渴望吃一块蛋糕,怎么办呢?营养师也有办法做到既能吃上蛋糕又能保持身形,那就是挑着吃。一般蛋糕都使用了牛油、面粉、糖、鸡蛋这些高脂高卡的材料做成,绝对不算健康食品,所以周慧敏绝对不可常吃,如果真的很想吃,可以拣一些无高脂高卡、无牛油成分的蛋糕,例如纸包蛋糕、清蛋糕等。雪糕则要避免软雪糕。因脂肪含量高,一般雪糕每球约有 90卡,最理想就是吃雪条(冰棍),但也还是要留意糖分的摄取量。    

  

  【减肥课堂】

  利用运动击退梨形身材

  除了饮食,运动对塑造纤细体型也是功不可没。环顾白领丽人,大多数属于梨形体态。可能受饮食文化及生活习惯的影响,很多OL都出现大肚腩及大PP的情况。想摆脱这个定律,就要先了解自己梨形的原因,才可以改变臃肿体形。

  好吃懒做型

  没有做运动的习惯,只爱吃高热量的零食,脂肪只进不出,引致肚腩特别肥胖。

  改善方法:举脚收小肚

  1. 坐在高凳上,上半身挺直,双手扶着凳子两侧,慢慢吸气,双脚向前伸直。

  2. 慢慢呼气,弯曲膝盖后,利用腹部的力量将双脚向上抬,在空中维持8秒。

  

  3分钟热度型

  一心想做运动,可惜又不够恒心,令肌肉不能得以结实,引致下半身特别容易囤积脂肪。

  改善方法:收紧肌肉,修饰线条

  动作一:

  1. 坐在高凳上,上半身挺直,双手扶着凳子两侧,双脚伸直夹着枕头。

  2. 上半身向前微倾,一边呼气,一边将膝盖靠近胸前维持8秒,再吸气把动作回到原位。

  动作二 :

  1. 身体平躺,双手向两侧摊平,双脚伸直并凌空夹着枕头,与身体呈90度角。

  2. 慢慢呼气,用腹肌慢慢将双脚往右移,着地后待5秒,之后再慢慢将双脚移回原位,左右各做10次。

  

  宵夜过多型

  日夜颠倒,以致容易有吃宵夜及饮酒的习惯,从而令新陈代谢变得缓慢,令下半身的血行不顺,形成梨型体形。

  改善方法:集中加强下半身的新陈代谢

  动作一:

  1. 单脚站立,右脚放在左脚上,双手向前伸直与肩膀同一高度。

  2. 慢慢呼气,弯曲左脚膝盖,上半身往前,pat pat往后,停顿8秒,再慢慢吸气返回原位。

  动作二:

  1. 双脚张开约肩膀两倍宽,脚趾向外,双手叉腰。

  2. 慢慢呼气,左脚膝盖微屈曲,重心缓缓向左移,待8秒再返回原位,左右各做10次。

  

  难以控制食欲型

  虽然每天食量不多,但时时刻刻都不想停口,让腰间及腹部的赘肉在不知不觉间囤积。

  改善方法:击退腰间赘肉

  动作一:

  1.身体平躺,膝盖弯曲,双手摊平,手心向上。

  2. 一边呼气,一边将右肩膀升起,把右手触碰左膝盖,左右各做10次。

  动作二:

  1. 十指交扣双手往前,膝盖微微弯曲,PP向后翘,上半身往前倾,待8秒。

  2. 双手向上伸直,让身体成一直线,再慢慢呼气,返回原位。

  

  以上动作每天各做10次,你的梨形体态很快就可消失了。

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撰文、整理/本报记者 褚睿雅 2008-8-22 城市假日b00072008-08-2200009;城市假日b00072008-08-2200010 2