都说吃喝之乐，在于美食，而美食之道，又贵乎感觉。品尝"有感觉的美味"才叫大饱口福。那么，什么样的美食才叫"有感觉的美味"呢？

　　轻声问高声答：到许府老山东牛杂去吧，只要尝过那里的"勾魂汤"，大家就会有答案了！

　　雅虎口碑推荐：

　　许府老山东牛杂文三店

　　地址：文三路535号莱茵达大厦3楼(文三路和万塘路路口)

　　标志建筑：华星科技广场

　　口碑卡：8.5折(酒水、商务套餐除外)

　　

　　雅虎口碑高级食客点评：

　　我是个好吃的人但更是一个懒人，幸好这家店就在公司对面，于是在同事的强力推荐之下抱着尝试的心态跟老公两人昨晚犹犹豫豫的去了。

　　这里明显比学院以及信义坊店来得更气派，装修更大气时尚。刚走出电梯就有服务员热情洋溢的声音：您好！欢迎光临。服务员带我们走到了一个靠窗的位置，老公是根据优惠券点的一个20块钱的套餐，原本我也想点一个，但服务员说套餐里的东西是固定的不能自行更换同种价格的东西，心里有点遗憾，只能单点。

　　在上锅的时候，服务员特地站边上介绍了一下吃法，让水烧开之后先品尝一下汤——鲜！我和老公一顿下来总共花了70多块，由于老公用了优惠券口碑卡就没有进行打折了。

　　

　　雅虎口碑食客点评：

　　今天刚去吃了，朋友推荐说里面环境及味道非常好，听说８月１９号正式开张，今天约了同事一起去感受下，外面广告牌还没有打起来，在三楼，进去后里面的服务员还是比较到位，最主要现在去吃可以享受打折，于是我们大家点一些他们的特色菜，生涮牛心，牛肝，牛百叶，牛肉卷，熟的牛蹄筋等，上菜还蛮快的，服务员介绍锅开后３－５分钟先喝汤，再涮牛杂。汤的味道真是一绝，现在想起来还回味无穷，菜看上去也非常新鲜，边吃边聊，整个装修环境带有点时尚气息，色调搭配的比较到位，特别喜欢他们那的沙发颜色，人坐着感觉特别轻松。还可以享受一下音乐，里面还装了两台电视机，感觉这老板想得比较到位，可以坐着看看奥运会。个人觉得是爱喝汤爱吃牛杂及爱吃牛肉的人理想去处，还有小火锅非常有特色。

　　许府老山东牛杂信义坊店

　　地址：湖墅南路信义坊商街1-3号

　　口碑卡：8.5折(酒水除外)

　　

　　雅虎口碑高级食客点评：

　　昨天又和男友去了一次，点了微辣的牛龙骨锅感觉真的超棒。去老山东牛杂个人认为有以下几个理由：

　　1、店里不论是牛龙骨，牛杂还是牛肉，味道都很新鲜，很正。牛龙骨可以吸出骨髓，附在骨头上的牛肉又嫩又糯又香，美极了！牛肉拌香菜做得很地道，够味，白切的牛杂也很新鲜。

　　2、 牛杂不像海鲜那么精贵，本身也不是暴利，去这家店里推荐大家拿现金券去消费。超级划算，他家50元的券基本上可以花一半的钱买到，也就是说付25元可以消费50元。两个人在店里消费100元绝对吃到撑，或者用口碑卡，也能打8.5折，超实惠的。

　　3、他家的经营理念确实也带着一股山东的豪爽味。点任意一款锅底马上送三个时令时蔬，秘制酱料也是免费赠送，吃完可以免费再添，餐巾纸也是免费的。这在精打细算的南方餐饮市场里，能做到从这些细节为顾客添实惠确实难能可贵。

　　4、牛杂，牛肉，牛骨虽是美味，处理不当就会有牛的骚味。自家想要制作还是有一定难度的，所以想吃的时候还是去老山东牛杂大快朵颐吧！

　　5、店里很多菜都使用了香菜、大蒜等有味道的配料，不喜欢这些味道的朋友可能要事先向服务员咨询清楚的。不过我是最喜欢这些味道的，还是推荐微辣的牛龙骨锅底！！

　　许府老山东牛杂学院路店

　　地址：学院路205号(近文一路)

　　标志建筑：学苑春晓

　　口碑卡：8.5折(酒水除外)

　　

　　雅虎口碑高级食客点评：

　　上个月一个周二的晚上去，由于下着雨，5点50分到那里时居然没人。居然没人，难得清静！于是点菜，点了精品牛杂，加了几个小菜。本来想加牛肉的，可是都是那种片出来的，其他的部位的肉居然都没有可以烫锅的，这是一个失败啊！

　　为了满足鄙人对新鲜牛肉的无限热爱，于是叫了牛肉火锅里的那种牛肉（不是用冰冻肉片出来的，是新鲜肉切出来的，所以有些厚），价格比整个火锅稍便宜些，但是量是大的，很过瘾！精品牛杂味道还是不错的，送三个小菜，又点了三个小菜。吃完了以后觉得，好饱啊！酱的味道也不错，可以无限加。

　　

　　雅虎口碑食客点评：

　　做锅底的牛肉汤里面除了一般的红枣枸杞之外好像还有某种参的样子，味道很鲜，牛杂也很新鲜，口感不错，煮好之后蘸一点放了辣椒油的酱，咬下去满口生香。环境也不错，也没有出现人太多导致排队的情况，店内氛围也比较好，没有很嘈杂或者烟雾腾腾的样子。盐蘸牛肉的肉煮得很好，那个椒盐味道也不错，以至于牛肉吃完还特地把那一小碟椒盐留下蘸别的东西吃了。