杭州人汪桂福摆了100多道“菜”，说要好好宴请宾客，什么小鲍鱼、甲鱼、五花肉、火腿、酒酿圆子、海蜇头、春卷……全都端上来了，说是“满汉全席”。

　　口水刚准备流下来，一下子看傻眼了，这玩意只能看，居然不能吃。

　　汪桂福不是厨师，而是名奇石收藏爱好者。

　　【满汉全席】

　　108道的“满汉全席”

　　满族54道菜，汉族54道菜，加起来是108道，这便是“满汉全席”。已是退休年龄的汪桂福做出来的石头版“满汉全席”，虽然在菜式上不能一一对应，但至少数量上是达标了。

　　“我很早就有想法做个石头宴出来，积累了这么多年，在2年前开始研究‘菜式’，终于成功了。”不论这话真假如何，这100多道石头宴的功力可是摆在面前的。这每道菜的石头，基本上没有重复的，光石头的学名就一大堆，听得人稀里糊涂的。

　　这么多的石头菜，在家里能放得下，难道全部搁在吃饭的桌子上？老汪说，开始的时候全部摆在桌上，后来实在放不下了，只好装个塑料袋“打包”起来，一道菜一个打包袋子，还弄得跟真菜似的。

　　今年8月，老汪好不容易找到了一个石头的好去处，在钱江新城的东沙禧福门菜馆里做了一个陈列馆，这回石头宴可真摆上餐桌了。在餐馆的中间做了两排玻璃柜，然后把石头装在盘子里，边上再放个菜名，比如东坡肉、鲍鱼、鸭血汤等。

　　

　　有人直接看着石头点菜

　　这回可闹笑话了，这话是餐馆老板何佳伽讲的。

　　有些餐馆喜欢把菜放在大厅，然后让客人直接去点。一次，有个客人来东沙禧福门，东瞧瞧西瞧瞧，服务员递给他一本菜单，他却不看，直接跑到中间玻璃柜前瞧去了。

　　“我们还以为他在欣赏这些石头呢，也没怎么在意，就在边上一直等。”何佳伽说。

　　没想到，对方指着石头开始点起菜来：“这个青豆的冷菜来一份，东坡肉来一块……”服务员没回过神来，还在纸上记着，后来才觉得不对劲。

　　“这个是石头！”服务员说。

　　“怎么可能，哪里有这么像的石头啊，真的？不会骗我吧。”对方唠叨了半天。

　　“这笑话可不是一次两次了。”何佳伽说道。边上的老汪听着哈哈大笑，瞧他乐的。

　　春卷有个洞，东坡肉还有肉皮

　　说来说去，这石头做的菜能有这么像吗？

　　先说这个鸭血吧，说也奇怪，这个红色的石头中间还真有一道道的空隙，跟鸭血的感觉非常神似。“这些石头都是被几千年、几万年的风吹出来的。”老汪在边上解释着。

　　还有那个螺蛳，远看还真像，有头有尾的，近看才觉得这只是黑色长条的石头。“这十几块石头，是一颗颗收集起来的，要积累起这么一盘菜来，还是相当不容易的。” 鲍鱼，底下是块弧形的黑色石头，然后在里面放了一块白色通透的石头，组合起来就是一个鲍鱼；五花肉，长长的一块，还有肉的纹理；酒酿圆子，里面全是小小的，一颗颗玛瑙石；甲鱼，甲鱼背据说是一块树的化石，甲鱼头和脚又是其他石头组成；东坡肉，这块石头最古怪，最上面还有一层皮，然后是肥肉、瘦肉，每一层都很清晰……

　　最奇怪的是春卷，石头中间还有一个洞。“这块石头是你加工出来的？”记者问道。

　　“我这些石头就是让你加工，你都没办法来弄，普通的石头硬度是3级，我这些石头叫风凌石，硬度是6级，最高的金刚石是9级。普通石头可以用来雕刻，风凌石太硬了，只要一刻就是碎掉。这个春卷的石头，买来的时候才几块钱，如果后期加工一下这种高硬度的石头，成本就非常高了，谁会干这种傻事啊？”