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第C0002版:在路上
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2008年8月29日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
月亮,你好吗?
撰文、整理/本报记者 周乐乐
  在中秋之夜与亲人团聚是中国人的传统习俗。不过今年台湾游的开放,再加上三天的假期,使得杭州的中秋旅游市场也出现了新的亮点——去台湾过中秋节吧,想来就很特别。

  【台湾的月亮】

  目前,浙江省中青旅、杭州市中旅、浙江省中旅推出的中秋团圆之旅已经正式上线,并已成团了:8天台湾游,价格为8888元。在常规台湾游的基础上,这三个台湾游组团社都在线路中特别安排了9月14日晚上的中秋活动:杭州市中旅将安排游客在日月潭边用中秋晚宴,观看当地少数民族的歌舞表演,在高雄坐摩天轮观赏夜景;省中青旅的团队则带着游客在阿里山一边泡温泉、吃烧烤,一边赏月,与那里的邹族原住民一起度过一个中秋之夜;省中旅在14日晚也为游客安排了户外赏月、“中秋互动”等活动。

  

  日月双影,你见过吗?

  说起去台湾赏月,第一个想到的自然是大名鼎鼎的日月潭,因为就连那里的地势都得天独厚:北半边酷似一轮太阳,而南半边则像上弦月。据说每当夕阳西下、新月东升之际,日光月影便会相映成趣,尤其在中秋的晚上,明月高悬天空,映入潭内形成日月双影,清晰如画,这样的美可是无与伦比的。

  除了美景,中秋之夜,台湾的高山族还会穿起美丽的民族服饰,齐集在“日月潭”边,玩起一种“托球舞”的游戏。还记得小学课本上关于日月潭边大尖和水花这对青年夫妇,用金斧砍死深潭中吞食太阳的公龙,又用金剪刀杀死了吞食月亮的母龙,还拿了大棕榈树枝把太阳和月亮托上天空的传说吗?对了,就是为纪念他们的。现在每逢中秋,高山族同胞都要到日月潭边来模仿他们夫妇托起象征太阳和月亮的彩球,不让彩球落地,以求一年的日月昌明、风调雨顺、五谷丰登。

  当然了,在日月潭,你还能体会到极有当地特色的中秋食俗:那里已经不流行普通的月饼了,竹炭、野菜、龟苓膏、紫苏梅肉……净是些听上去还很陌生的月饼;还有文旦,到中秋的时候刚好成熟,味道一定不错。

  

  原汁原味的阿里山

  如果想体验更加原汁原味的中秋佳节,我们推荐你去阿里山与原住民一起。

  阿里山的月亮不用多说了,老早被人们写进歌词里,传唱了好几代人。而在阿里山,你还能体验到著名的阿里山森林小火车:小火车在全长72公里的铁路上,从海拔30米的嘉义市爬升到海拔2274米的阿里山风景区,一路上共经过86座桥梁、66个隧道,沿途可以看到热带、亚热带、温带及寒带的森林变化。阿里山的神木群也很有名,“三代神木”就是同一根株重复长出祖孙三代树木。

  住在阿里山的多是邹族人,那里每家都有凉亭,也叫分享亭,用木材做框架,然后上面搭上草顶,在亭子里还有一些图腾装饰。在邹族人的院落里都会有这样的分享亭,就相当于一个家庭的客厅。中秋之夜坐在分享亭里,跟家人、朋友一起喝茶、聊天,应该会觉得特别幸福吧,因为这亭子的原意就是:在这里,没有人是孤独的,也没有人会被抛弃。

  对了,推荐大家一定要尝尝台湾的烤肉。在台湾,中秋节晚上最流行的便是吃烤肉,市区街道两边就有许多人守着人行道支起炭火烤肉——这在杭州是绝对无法想象的,据说是因为台湾人家里没有地方做烧烤,所以跑到路边来。虽然你在阿里山看不到这样的场景,不过那里的烤山猪肉绝对会让你垂涎三尺,因为从选猪到炭火原料,都是相当有讲究的:猪龄在一岁以下,重60公斤左右;炭材要用当地产的相思木、慢火下去烤,相思树的烟少,别的木材烟味太重,烟多了就会有苦味,相思木的材香熏入肉味中,这种特殊风味的魅力,真是令人无法抵挡!但这么美味的烤全猪可不是随时都有的,通常要提前两天预约,价钱看山猪大小,一头山猪大约7000元左右,40人份。

  

  在苗栗的“外星人”家赏月

  中秋节,赏月是必需的活动,但有没有想过在外星人的家中赏月?苗栗就能帮你实现这愿望。苗栗位于台北左下角,邻近台中。那里以客家人为主,民风纯朴。县中出产的生果如草莓、甜柿、柚子等都是台湾名产,不过交通仍未发达,公车及火车遍及的地方不多。

  这里有个大湖云庄的太空屋,完全依照《天线宝宝》中几个小小外星人的家而建,圆圆的,就像从地平线升起的月亮,在此赏月分外浪漫。不过原来太空屋背后的故事更浪漫,话说云庄主人知道云庄女主人非常喜欢《天线宝宝》这个动画片,就在日式庄园中兴建了两座宝宝太空屋,晚上更可以睡在床上,透过头顶圆圆的天窗观星赏月。“为了你,天上的星星我都可以摘下来。”原以为这只是老式电影的对白,谁知活生生的例子忽然就出现在眼前。

  一直有传闻,台湾种植的日本甜柿比日本本土的更大更甜,既然来到甜柿之乡苗栗,无论如何都要尝一下。台湾甜柿主要有三种,分别是富有、次郎及花御所,其中以富有柿果肉最实,甜度最高。富有柿外型浑圆,色泽浓红,甜度一般由15-20不等。除了甜度,衡量一个甜柿的价值更主要的是其重量,并以外观再分A、B、C三级,最高等级的16A,一个价钱就可达200多元!当地果农说,买甜柿的诀窍,是先观察蒂头,呈青绿色且保有水份的,表示刚采下没多久;如果柿外皮冒出黑线,就表示不够新鲜。果农建议,甜柿买回家后冷藏1至2天,可提高脆度与口感。

  台湾普遍可见的月饼都是与杭州差不多的双黄白莲蓉,不过在苗栗客家地区,有一种叫绿豆凸的月饼,白色饼皮内包有满满的绿豆馅。它的怪异外表,原来事出有因,凸出的绿豆蓉原是方便婴儿吸食,所以非常酥软。外表咬上去非常松化,豆蓉清甜,吃惯正统的月饼,换个口味也不错哦。

  

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城市假日 在路上 C0002 月亮,你好吗? 撰文、整理/本报记者 周乐乐 2008-8-29 城市假日c00022008-08-2900008;城市假日c00022008-08-2900017;城市假日c00022008-08-2900006 2