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第D0008版:旅游
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2008年11月14日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
秋游,是什么味道?
文/乐乐
  越来越冷的天,只想“宅”在寝室里吃火锅?其实啊,秋游,也应该有很多种味道呢!于是,这次我们推荐的地方,就既有好看的美景,更有好吃的美食等着你!

  【甜】

  三都生态柑橘节

  秋天该吃什么水果?对了,就是脆嫩、肥厚又多汁的桔子。

  可你知道杭州最好吃的桔子在哪里吗?

  在浙江西部,新安江、兰江和富春江三江汇合处有一个四周依山傍水、有着独特自然小气候条件和肥沃土壤的小镇:三江,那里的桔子可是连年被评为杭州市柑桔质量第一名的。

  这不,现在前往三都的途中,就是一派丰收景象:漫山遍野的橘树林里点缀着或青或黄的果子,橘农在自家的果园里忙碌着,将一筐筐新鲜的橘子抬出来,堆在马路两边,等着大卡车装箱后运往四方——其实,这在三都只是个“小场面”,三都现有桔园2.8万亩,正可谓“家家都种桔、人人皆桔农,漫山遍野全是桔”,尤其多的就是早熟宫川和椪柑,而且农户们都很客气,桔子随便你品尝。

  如今的城里人都爱到农家去体验生活。这不,三都的橘农们也赶起了时髦,办起了农家乐。渔业村里钓鱼、水上自行车、吃鱼宴,观看水上婚礼等等,三都农家乐项目够丰富呢。柑橘节期间,三都镇还邀请了剧团来唱婺剧、演老戏。当然,配套设施也不错,有些农家专门建起了农家乐饭店,还评上了星级,特别适合爱玩的学生朋友们双休日结队出游。

  时间:10月30日-11月30日

  线路:杭州汽车西站有车直达梅城,再坐公交车到三都

  门票:桔园采摘门票10元,可在桔园吃桔子,但不能带出,如果要买,门口有包装好的桔子,一般一箱10斤,价格15元;渔家乐可以泛舟垂钓,渔具和船都可以租,运气好的游客还能看到村民撒大网捕大鱼的场景。村里的渔家旅馆,一日三餐再住一晚只需50元。

  【暖】

  余杭仓前羊锅节

  余杭古镇仓前,有个流传上百年的民间美食——掏羊锅。它的来历,有一种说法是和乾隆有关,也难怪,乾隆来江南次数多,到的地方多,各地民间美食都愿意和他拉上关系。

  话说乾隆下江南,游至仓前龙泉寺,饥饿难耐,遇上仓前街上卖羊肉的羊老三,羊老三好客,请乾隆到家吃饭,没想到家里没什么好菜蔬,情急之下,羊老三只好“掏羊锅”。

  原来,仓前卖羊肉的,长年用一只锅子烧制羊肉,整只整只羊放在锅里烧,这锅老汤不用起底,一直用。时间一长,总有羊杂碎遗落在锅里。把那些羊肚、羊脚、羊肠、羊杂碎掏起来吃吃,味道相当鲜美。

  果然,乾隆吃得心满意足,回去后御书“羊老三羊锅”牌匾,再赏三百两白银。自此,仓前掏羊锅就上了名堂。

  传说不可考,但“掏羊锅”确是流传多年,仓前百年来都是出羊肉的地方。一般人家,羊肉卖完,卖不上好价钱的羊头、羊脚和肚里杂碎自己留着吃,自家吃不完,就叫来邻居、亲戚朋友,一桌人边喝酒,边从锅里掏着吃。

  这个“掏”,第一个意思为从羊身上掏些肚里货,二是从锅里掏些杂碎吃。

  如今,“掏羊锅”已成仓前独特的民间食文化,年关临近,“掏羊锅”气氛渐浓,走进仓前农家,未见羊肉,先闻肉香。

  北风渐起,寒冬将至,仓前的羊锅节也要开始了,快一起去“暖暖胃”吧!

  时间:11月-12月

  线路:杭州古荡公交车站乘车直达仓前,或公交346、K506路至余杭镇,然后转车到仓前镇。

  【鲜】

  大闸蟹

  “秋风起,菊花黄,又是吃蟹好季节……”既然来了杭州,怎么能错过又鲜又美的大闸蟹呢?

  每年9月下旬至11月是吃大闸蟹的好时节,而这几天冷空气的到来终结了杭州10月份以来的炎热天气,也使大闸蟹真正进入了膏满肉肥的成熟期。

  不过要吃得“精”,最好到长江三角洲太湖附近的城镇,在太湖湖边水榭人家,品尝最鲜味的大闸蟹。竹木搭建而成的画舫里,古朴雅致,喷香的清蒸大闸蟹端上来,让人食指大动,蘸上醋、盐,滋味清鲜;你也可以品尝到蟹酿橙、醉蟹、面拖蟹,各有不同滋味。

  一边欣赏太湖上美丽的湖光山色,一边吃蟹,滋味无穷。

  时间:10月-11月

  线路:杭州汽车北站有车直达湖州,再坐公交车直达太湖边

  【野】

  烧烤

  11月华丽丽地来了,伴着烧烤的喜悦。记得小时候的烧烤,总是隆重而繁琐的,分好小组之后每位同学各司其职,你带锅子我带碗筷他带食物,但最后总会出很多状况,烧菜的忘带盐了,带碗的不小心摔破了,令人哭笑不得。

  不过你会发现,来杭州上大学后,一切都方便多了:直接去些什么都有的烧烤场地“腐败”一下,快乐照旧不会打折,再加上秋日的阳光,最适合一帮朋友举办PARTY了。

  比如最经典的野外烧烤地,九溪。第一次到九溪,你一定会被它的美所震撼:清净、休闲、满眼的绿,让你眼前豁然开朗,呼吸也一下子变得轻松起来,一条小溪贯穿整个村庄,几十棵大枫树下,就是烧烤的乐园啦。现在,九溪提供烧烤服务的地方都有炉子,甚至提供食物,但是如果为了卫生或者不想找人扎堆的地方,自己准备也别有一番乐趣。

  当然,在杭州,除了鱼乐园、茅家埠、白龙潭等常规烧烤地之外,有人最新发现了位于大清谷的马会俱乐部,里面开设烧烤、攀爬等项目,如果有兴致,也可以顺便在马背上驰骋一番,让烧烤的乐趣得到最大延伸。

  时间:10月-11月

  线路:假日5路到九溪站下车

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城市假日 旅游 D0008 秋游,是什么味道? 文/乐乐 2008-11-14 城市假日d00082008-11-1400014;城市假日d00082008-11-1400015;城市假日d00082008-11-1400016;城市假日d00082008-11-1400017;城市假日d00082008-11-1400019 2