根据杭州市园文局的统计数字，像江南会这样的会所在杭州的西湖景区至少有50多家。“还湖于民”的政策，使得这些神秘的会所里多了许多游客，不过记者打探到，游客进去也是以参观为主，真正去消费的并不多。

　　游客可以进去消费，但需要预定

　　很多人称江南会是杭州最最高档而低调的一家会所，会员仅400名，平日里都非常安静，但是现在那里热闹了很多。“现在到周末，会所的园区里都是人，很多游客来这里参观游览，我们也会热情地接待。”江南会的负责人告诉记者。

　　原本低调而私密的江南会，如今却悄悄把大门打开了，但是游客们除了可以在江南会的园区里游览，是否同样可以在江南会里消费呢？江南会的负责人表示，如果屋子里有客人预订了，那么游客是不得入内的，当然游客想在此消费，也可以提前预订。“毕竟我们做的不是普通的餐饮，我们提供的是全套服务，一般游客想在这里吃饭，还是要预订的，因为每天我们接待的客人只有一到两批。”

　　江南会表示，游客入内游览对经营并没有太大的影响，“因为商务宴请晚上比较多，那个时候游客不太会来。”

　　参观的多，消费的少

　　西湖会作为西湖边最早的会所之一，虽然规模并不是很大，但至今已经有600多名会员。对于向游客开放一事，西湖会的负责人包经理则表示，“一般会所都不想扩大自己的知名度，低调行事，对游客开放后，这种私密性肯定会有所减弱。”

　　包经理介绍，自从开放后，西湖会所里多了不少游客。至于在会所的消费情况，记者打探到，西湖会菜单的价格其实和味庄差不多，之所以贵，原因在于来西湖会吃饭的客人一般都会用最好的酒水，以及点比较高端的菜。

　　“以前我们实行严格的会员制，会员需要什么我们就做什么，现在任何人都可以进来消费，菜价其实比五星级酒店要便宜，不过到目前为止，还没有游客进来参观就坐下吃饭的。”

　　西湖边的会所还需要再降低门槛

　　紫萱是通策集团控股的一家高档会所，作为一家公司会所，和别的高档会所不同的是，从一开始紫萱会所就不实行会员制，如果游客和市民想来此地用餐，最低的消费标准大概为300元/位。紫萱的负责人俞斌说之所以不实行会员制，还是出于赢利的考虑，“杭州和北京上海有些不同，那两个城市有许多金融和商业机构、跨国企业，他们的高层需要一个特定的环境进行用餐，去会所消费一般除了有钱外还需要一定的身份，这也是大家认同的事实。但杭州不一样，杭州是一个旅游城市，西湖边就更多的是游客了，所以会所完全应该放下身段，对普通人开放。”

　　记者同时随机采访了几位游客，他们都认为，西湖边的会所对普通人开放是好事，但是否能再降低点门槛？毕竟目前的消费价格还是大多数人不能接受的。拿俞斌的话来说便是，“会员制让吃饭和打高尔夫一样，这在杭州人看来是比较难以接受的，所以还是开放吧。”