对于鸡，我们似乎有种莫名的喜爱，特别是鸡翅，看看KFC、麦当劳里座无虚席就知道啦。

　　近日，却有传言说，杭州有一男生，去上海出差一个月，回来胸部变大了。原因是出差地附近有一家专门吃鸡的店，味道相当好。于是，他成了那里的常客，天天都到那里去报到。一个月后返杭，惊觉胸部变大了。

　　到底是真有其人呢，还是以讹传讹？吃鸡真的能带来那么大的影响吗？……

　　带着一系列的问题，记者展开了一番调查。

　　一个月天天吃鸡

　　不仅人胖了，胸部也大了

　　几经周折，记者终于联系上了这位“吃鸡吃出大胸脯”的男生，小周。拨通他电话的时候，他正在广州出差。

　　介绍完身份后，记者委婉地问他：“听说你吃了一个月的鸡肉，结果胸部变大了？”

　　小周很诧异地说：“这事你怎么也知道啦？我都不知道吃个鸡肉还能上报纸呢？莫非我就要凭着这鸡肉一‘鸡’成名了？”

　　令人喷饭的回答，看来这小周也是能侃的主儿，赶紧把话题扯回来，“你是不是真把胸部吃大了？”

　　“真的吃大了，不过全身都大了一圈，不光光是胸部。”

　　小周告诉记者，年初他去上海出差，一个半月。那段时间，的确是天天去光顾公司附近的一家叫“鸡公煲”的店，他口味重，那家店的菜蛮符合他的口味的。早饭吃的是豆浆、油条，中饭吃的是前台帮忙叫来的快餐，晚饭基本上就和同事去“鸡公煲”解决了，点几个小菜，喝点小酒。当然，他们的鸡公煲是每次必点的。

　　这么一个月吃下来，人整整胖了一圈。回杭州和朋友们聚会的时候，朋友说怎么胖了呀？小周说天天吃鸡肉吃胖的。朋友打趣说，鸡肉里是含激素的，是不是达到丰胸的效果了？小周说是的，的确有丰胸的效果，并且建议在座的女性朋友都多吃鸡，可以丰胸。

　　那这就是一组玩笑话咯。小周说，那也不见得是，他的确发现自己胸部胖得比较多一些，应该是大了一些。

　　这么说来，真的是吃鸡吃出大胸脯咯？小周很老到地问记者，“你是不是想做吃鸡能丰胸的稿子？”

　　呵呵，如果光光是鸡肉能丰胸，那当然是要做丰胸的稿子。但如果是因为鸡肉里的激素造成了丰胸的效果，那就得提醒大家吃鸡肉要当心了。

　　

　　买鸡翅要挑个头小的

　　激素含量会比较少

　　小周的胸部是不是吃鸡变大的，其实他自己也说不拎清。他还因为这个大胸事件专门去咨询过好几个医生，有的医生说有这种可能，有的医生说这是无稽之谈。记者也请教了相关的医生和营养专家，都不能下一个准确的结论。但有一个结果，大家都一致确定，那就是要少吃含激素的东西。

　　杭州道生健康管理有限公司的营养师马文东说，从以往的情况来看，女性更加容易被鸡“伤害”，因为女性更爱吃鸡翅。现在的很多鸡都被注射了激素以加速生长，而这些激素一般都打在鸡的翅膀部位，所以，多吃鸡翅膀的人就比较容易摄入激素。女性长期吃鸡，摄入激素，会增大患乳癌和妇科肿瘤的概率。

　　那要怎样避免摄入过多的激素呢？

　　善长家事的王阿姨说，她买鸡翅一般都是挑个头小的，个头小的，激素会比较少，而且烧起来也比较好吃。另外，她有时候也会把鸡翅先用盐水泡泡，可以杀菌消毒。

　　马文东也说，市场上特别肥大的肉鸡、鸡翅不要买，鲜鱼和黄鳝之类的东西也不要挑特别肥大的。

　　

　　怎么选购不含激素的东西？

　　营养师给你支招

　　除了鸡之外，还有哪些东西含激素呢？对于这些东西该怎么挑选？马文东给我们支了几招。

　　一般来说，最好选择通过“无公害”、“绿色”或“有机”认证的农畜产品。因为在这些农畜产品生长过程中，不允许使用任何化学激素。

　　选择蔬菜的时候，要少吃反季节蔬菜。一般来说，反季节产品，因为是在人工环境下生长，自然品质和安全程度较低。按生长季节来看，秋冬季蔬菜虫害少，病害较重，杀虫剂用量小，杀菌剂用量大。早春蔬菜，病虫害较少，农药残留少。夏季蔬菜，一般病虫害多，用药量偏大，特别是叶菜类，农药残留高，要特别注意。

　　对于叶类蔬菜，颜色浓绿、叶片肥厚、植株粗壮者，韭菜和葱叶片肥厚者很可能使用了激素。对于果实类蔬菜，表面光滑、形状规则、颜色正常、果实饱满的应是正常生长的，而凹凸不平、顶部突出、颜色鲜艳的则多为使用了激素的。

　　选择水果的时候，除了购买时要选择绿色食品、有机食品外，尽量不要买不到成熟期的水果。很多人为了尝鲜，喜欢在某样水果上市的季节前就买，其实，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很大，可能就是使用过催熟剂的，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。

　　购买水果时最好是先尝后买，淡而无味或吃起来有生味的水果千万不要买。在购买水果之前，首先要看水果的外形、颜色。尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

　　大家一般比较喜欢秀色可餐的水果，而实际上，其貌不扬的水果倒是更让人放心。其次，可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味；催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。另外，最好到大商场的超市里去买水果，因为经过国家有关部门的检验，所以质量比较放心。当然，这些水果的价钱会更贵一些，但是为了您的健康考虑，还是值得的。