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第B0015版:食尚
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2006年8月4日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
特色与特色的相遇
  文/ 张丽

  

  日前,笔者和朋友们去舟山东路办事。中午,路过一家颇具特色的餐厅。室内装修简单,但让人感觉很舒心。年轻漂亮的经理很热情地向我们介绍了店内的特色菜。

  特色一:芋卷酥     8元/份

  这个芋卷酥不仅看上去好看,吃起来也是香酥可口,再加上番茄酱,别有一番滋味。

  特色二:原味生蚝     3元/个

  生吃绝赞的帝王蚝是这里的看家一绝,用柠檬汁、芥末以及其他秘制而成的汁液,浇在新鲜的帝王蚝雪白肥嫩的肉上,算得上是人间美味!而且现在优惠更多,买十二送二。

  特色三:凉瓜夏令串蚝 18元/份

  看菜名就知道这道菜的主要材料是蚝和苦瓜,在清鲜的水煮蚝放上碧绿晶莹的苦瓜片,苦瓜的甘苦与鲜蚝的鲜甜相互渗透,是夏日降火清热的一道佳肴。

  特色四:香辣小龙虾     15元/份

  我喜欢吃辣,是一个地地道道的“辣不怕、怕不辣、不怕辣”的馋鬼。如果你们也感兴趣的话,可以去吃吃看,香脆可口,辣劲十足,真的很赞!

  

  大头记蚝门主题餐厅

  地址:舟山东路10-2号(联华超市旁)

  优惠活动:凭本报去店内消费,满100元送20元餐券

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